Crackers di frumento di tipo 2 con selezione di grani antichi.
Ingredienti
Farina di frumento di tipo “2” 80% – selezione misura cereali antichi 10% (farina di grano duro cappelli, farina di grano saraceno, farro dicocco soffiato, farina di fiocchi di farro dicocco, farina di quinoa) – olio di girasole – latte scremato in polvere – estratto di malto d’orzo e di mais – semi di papavero 2% – sale – lievito di birra – agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico. Può contenere soia e sesamo.
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